舌的讨论着,季然却无暇顾及,抬手抹了把汗,就准备撸袖子再上,被李奎给拉到了一边。
“我来把,你看你手都抖成什么样了,你李大哥我早年也是干这种粗活累活熬过来的,这点力气活儿不在话下。”李奎说着,挽上袖子,就上前抄起捣捶接替季然忙活起来。
季然难得喘口气,却也没干看着,去厨房拿了个汤钵出来,便叫停了李奎,招呼着陆臻将油汁给沥汤钵里。
如此反复,竟是也给捣出不少菜油来,半木盆菜籽,给捣了满满一汤钵。
大伙儿看着,觉得神奇极了。
“大人,你弄这个到底是干嘛的啊?”秋瑶跟旁边人议论半天这会儿终于憋不住直接问了。
其实不止是下人们,就是陆臻跟李奎,也是一脸好奇。
“我这榨菜油呢,咯,就是这个油汁,用来炒菜可香了,一点也不比猪油差。”季然拿着木瓢舀了一勺,“不过这样还不行,得用盐水去杂质。”
“那这个可以吃吗?”张平探头看着臼里的油渣,狠狠吸了吸鼻子,“真香啊!”
“这个是油渣,不能吃的,不过可以用水发酵,用来做肥料。”季然叉腰看着汤钵里棕褐色的油汁,喟叹道,“有了这菜油,往后油荤就不愁了,这油菜籽,必须得大肆开种,其实不止菜籽,花生黄豆芝麻,都可以用来榨油……哎,不说这个了,弄盐水过杂质,今儿炒菜咱们就试试这菜油的口感。”
端油回厨房之际,季然忽然停下脚步,转身道,“王贵,你去跑一趟相府和定北侯府,请白相跟世子过来吃酒。”
“哎,奴才这就去。”王贵忙哈腰应下。
“奴才也去吧,咱们分头通知,省得再两头跑。”张平忙站出来道。
王贵看了看张平没说什么,见季然点头,两人随即转身而去。
用盐水过滤油汁杂质后,季然将菜油用法给厨娘洪嫂交代了下,便没再厨房扎着,带着李奎回了前庭那边。
等主子一走,下人们一下就兴奋了,纷纷推搡涌进厨房围着灶台打转,都稀罕的恨不得将那一钵油给看出花儿来。洪嫂身为厨娘,更是给敲定了下来。
不过说是合伙,但碍于季然的身份,这事儿他也就吃个钱,跑腿操持基本都落在了李奎身上,好在对方在京里也有生意,直接吩咐底下人去做就行了,倒是省了事必躬亲。
两人事情谈妥没一会儿,白沐颜跟赵煜就到了,被冷气压了半天脊梁的李奎见到熟人,可算是松了口气,感觉温度都有所回暖了。起身相迎之际,他不禁侧目瞥了一直冷脸站在季然身边的陆臻一眼,心里纳闷儿极了,以前也没见过这人,自然就不存在过结不过结了,可对方就是对自己抱着莫名的敌意,真是个莫名其妙的怪人呐!
眼看白沐颜两人已然跨过门槛,季