气不复存在,转变成另外一种异香,那么这赐绯羊就可以切薄片上桌了,据书上说这是古时后蜀国君孟昶宫里传出来的做法。
这道菜林葳蕤也是第一次做,不知道味道如何。大宝等人知道还要等上一天才能开吃的时候,都情不自禁地露出了遗憾的神色。
“我今天会待在这里,等到晚饭点过了,”他点了几个人名,然后接着说:“几个人学一道今天的新品菜,等到手艺差不多了就可以上新菜了。”
被叫到的人神色都可以说是与有荣焉,没被叫到的厨师也不灰心丧气,因为他们知道,这些被开小灶的人都是平日里最勤奋而且天赋也不错的人,而且都是有一定工龄的,所以只要他们脚踏实地,好好工作,将来他们也能接受到大师的指导!
吃得满嘴油光的曾白玉躲过大少爷,挺着大肚子一本满足地出了后厨,准备悠哉悠哉地泡上一杯茶,享受吃饱喝足的惬意。要说这真是一个魔咒,两个有凤来居的掌柜现在都是一脸福相……哪怕一开始是清瘦体型的曾白玉,到最后也变成了发面过度的馒头。
偏偏林葳蕤又是那种颜控加完美主义者,每每见到又吃胖了的曾白玉那叫一个横眉冷对,害得曾白玉现在都不敢多在他面前蹦跶了。
他想的美滋滋,结果在走廊被路过的一个人拦住了,“曾掌柜啊,我怎么闻到了酒味还有螃蟹味啊……你不是说,那神仙酒没了,不让买了吗?”
曾白玉一看到是人称文坛疯子的章笑生就头疼。跟文笔狂妄同样出名的,还有这人的嗜酒如狂,据说他写文章的时候旁边总要备上酒,边写边喝,灵感如涌泉,下笔如有神。但是他们有凤来居的酒水对客人可是限量的,哪经不起他这一天不停地喝,是以曾白玉在他不消停的时候,只好同他说酒水已经没有了。反正就他这猫嫌狗厌的臭脾气也没几个可以一起喝酒的朋友,自然不会知道他在说谎。
“你不会是骗我的吧,说酒没了,可是自己却偷偷躲起来喝了。呵,你这是看不起我章某人不是?这点酒我还是买得起的!我这笔杆子一动,大帅府……”他自觉说漏了嘴,差点把自己是大帅府的写手这事都给兜出来,后面便没再说下去,不过还是不依不挠。
曾白玉哪知道这人鼻子这么灵,连后厨酿羊肉的酒味都给闻到了,一想到这位爷胡搅蛮超的烂性格,他就头疼不已,干脆招了个人,让他赶紧去酒窖里给这位爷找酒喝。
“我还闻到了螃蟹的味道,嘶……这味道这么浓,你们这是做了多少螃蟹?但是我怎么记得,这今天菜单上没有这蟹的饭菜呀?”这章笑生的记忆力不是吹嘘的。
“哎哟章先生,您就别为难我了,这是我们家大少在实验新菜呢,做的秃黄油,用的全都是蟹黄蟹膏,我刚才就尝了尝,没想到这味给您闻着了。”
“咦?新菜秃黄油?”他摇了摇头,念叨:“这菜名这么奇怪,没听说过,不过这十里留香的味道肯定错不了,给我来碗呗!好东西要跟人分享啊曾掌柜!”
曾白玉后来被他缠得不行,挤进了厨房给他抢了一勺秃黄油,又舀了一碗金饭,忍着滴血的心总算把他给打发走了。至于后来几天这人天天来后厨蹲点,点名要吃秃黄油拌饭,闹得有凤来居的新品还没出呢,就很多人都催着上便是后话了。
第1