汁的肉便一下子出来，因为水质好，螺蛳也甜美，三两下一盘便扫个精光。

    红烧鳊鱼也不错，朱墨原来听过老师讲起这种鱼的来历，小鱼苗的时候钻进养蟹的网，大起来了便出不来了，连着大闸蟹一起捞了出来，使得这湖里的鳊鱼别有一番风味。

    最后才上了清蒸大闸蟹。五花大绑的摆在盘子中间，刚蒸好呢，往外冒着热气。

    沈学圻喊服务员：“黄酒热一下。”

    一会儿，那服务员把酒端了过来，他给朱墨倒了一杯，说：“蟹太寒，拿黄酒压一压。”

    朱墨笑笑：“嗯。自己不喝？”

    “等下还要开车回去，你把我的那份也喝了好了。”他摇头，“晚上不开车，咱们去酒吧喝点啤酒，这里的黑啤很不错。”

    这个时节的大闸蟹确实肥美，膏肥体壮。打开圆脐的，金黄色的膏上面有热腾腾的雾气，颤巍巍的邀请着人们品尝。朱墨是海边人，最会吃蟹，掰开蟹壳，用小勺子将一圈的蟹黄刮了干净，蘸了点姜汁醋，左手执蟹右手端酒，蟹黄配老酒，满足的眼睛都要眯起来了。

    两个吃货吃着蟹，偶尔拌几句嘴，放下食物的时候，看看彼此的脸，看着看着就凑到一起吻了个彻底。

    朱墨红着脸嗔道：“这一股子腥味，亏你还下得去嘴。”

    沈学圻：“别有滋味，我喜欢就好。”

    吃了这么久，他觉得有些撑，喝了口普洱，问朱墨：“你还吃的进去啊？”看她瘦归瘦，倒是真能吃啊。

    朱墨说：“我是海边长大的人啊，吃一对大闸蟹完全没问题。你怎么不行啦？这样就不行了？”她话里有话的取笑他：“沈学圻，那剩下的那头公蟹我帮你吃了，蟹膏最好吃了。”她乐呵呵，觉得总算有一样是他不行的，挑出白色半透明的果冻状蟹膏，一口就吞了下去。

    沈学圻拿了手机百度了一下，挑眉说：“这么喜欢吃蟹膏？我给你念一下蟹膏是蟹的什么成分吧。”

    他故意膈应她，挨在她耳边念给她听：“蟹膏是雄蟹精nang的jg/ye与器官的集合，也是雄蟹强壮与成熟的标志。蟹膏自然状态为青白色半透明果冻状液体；蒸熟后，为半透明、粘粘的、还会有点腻的胶质。”

    读完后居然还长长的“哦”了一声，说：“原来是这样啊。满满的蛋白质和脂肪的味道，怪不得那么鲜甜。”

    朱墨放下手中的大闸蟹，觉得一股恶心：“呃……沈学圻，泥垢了啊。”

    作者有话要说：

    为啥我觉得写游记好写多了，画风不对啊。。而且这段苏州游好像还没写完。

    秋天了，可以去吃大闸蟹了。

    第70章第六十四章

    北京

    周一，沈学圻这一天都在几个关系部门之间晃荡，早上在经贸委，下午去了安监。得到的消息都不那么乐观，来之前，他把所有的利害关系都想了一次，不是对眼下的情形没有预判，但是这件事情并不是只与瑞普一个企业相关，如果过不了，会对沈学锴那边的亚泰国际整个物流、仓储化学品的业务造成重大的影响。

    下午四点，沈学圻打电话给沈学锴：“50号地块的危险品储存许可审批非常困难。经贸委和安监那边我都找过人，但是现在管理严格，而且上头抓得严，一板一眼走正规途径的话，这事几乎没有回旋的余地。”

    沈学锴愣了一下：“港口无法堆卸化工产品，我们的生产链