历史

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子青则在院子里处理那些猎物。

    薄皮取肉,离江雪做的利索,张子青却是有些头皮发麻,总觉得这个娘亲不简单。

    “阿青,怎么啦?”离江雪注意到张子青的异常,开口问道。

    “娘,没有盐,怎么保存啊?”张子青看着离江雪眉头微皱的说道,至于心里的想法自然不会说,不过他说的这个问题也确实是他想问的,毕竟现在天气还不够冷,不足以冻住这些猎物让它们不变质。

    “用火熏。”离江雪说道,腌肉需要很多盐,而这个时代,盐太贵了。

    对于离江雪所谓的火熏法,张子青非常好奇,等所有的猎物都处理好了,张子青便是积极额帮助离江雪把肉搬到厨房,好在家里的木盆子有好几个,否则还真不够装。

    作者有话要说:1两当做1000元

    ☆、第六章

    利索的将铁锅取出来放到一边,露出灶膛,让张子青帮忙点火,很快灶膛里便是红了起来,火烧的很旺,离江雪将肉用绳子吊在房梁上,一共吊了三层,一层有十来块肉,弄好之后,离江雪便是让张子青一边歇着去,她自己来烧火。

    将肉的水分烘干,离江雪便是先将肉收起来了,张子青帮忙,一起搬到地窖里去了,免的旁人看到横生枝节。

    “娘,我饿了。”张子牧揉揉自己的肚子看着离江雪小心翼翼的说道,虽然娘变了,但是张子牧还是有些担心,说话的声音自然小的很,好在离江雪的听力不错。

    “乖乖等一会儿,娘这就去做饭。”离江雪说道,便是和张子青一起出了地窖。

    厨房里还留着一块肉,离江雪将肉切片,和昨日的香菇一起炒了,虽然只是放了一点盐,可味道着实不错,张子青和张子牧站在灶膛旁,皆是一副馋猫模样,倒是可爱极了,离江雪看到不免笑了。

    “来,张嘴,尝尝味道如何。”离江雪先是用筷子夹了一块肉递给张子牧,张子牧兴奋的要上去,至于张子青虽然眼巴巴的看着弟弟嚼动的嘴巴,却是没有开口要,不过离江雪可是不会厚此薄彼的,喂完弟弟,自然喂哥哥。

    这大概是爹离开之后吃过最美味的肉了,张子青想到,原本幸福的散去了不少,他虽然相信自家爹爹不会抛弃妻子,可爹爹为何不告而别呢,张子青也是有些担心,而且他还担心他家爹爹安慰,来这个村子之前,张子牧刚出生没多久,而张子青也才三四岁,很多东西都记不住了,但是他依稀记得爹爹带着他们日夜奔波,好似在逃跑。

    尽管心中有着些许的怀疑,张子青却从未说出口过。

    “阿青,怎么啦?是不是烫着了,给我看一下。”看着张子青眼圈突然红了,离江雪有些担心的问道。

    “娘,我没事,只是吃到肉,有点想哭。”张子青抬头看着离江雪说道。

    离江雪伸手揉揉张子青的脑袋,也是,原主是个弱女子,全家口粮都快断了,更不要谈肉了。

    “阿雪,阿雪,你在家吗?”门外传来李桂芬的声音,张子青和张子牧慌张的看着锅里的肉,很担心李桂芬把肉抢走。

    而离江雪虽然一愣,却还是将肉装到盘子里去了,虽然肉,她想李桂芬肯定不会想吃她家的肉,不过好奇肉的来源倒是有可能。

    “阿雪,你们煮肉了?”走到厨房的李桂芬看着离江