历史

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    一直生活在上海好长时间没有回来了。原本计划着等到过年大家都回来的时候请大家热热闹闹地聚个会,他再顺势求婚的,结果昨晚一场烟火,计划了一段时间的求婚party就这么活生生地提前了一个多月的时间。

    自己心爱的姑娘答应了自己的求婚,这种事情怎样提前他都是高兴的,只是昨晚仓促,来不及准备花,甚至连戒指都没有拿在手里,这就让他不免有点遗憾,总觉得自己就这么活生生地委屈了自己的小姑娘。

    她早晨醒来时说想吃螃蟹,陆景川从公司出来就开车到了海鲜市场去买螃蟹,顺便又买了点贝壳准备晚上煮汤喝。

    回来的时候,初青正在阳台上晾衣服,没有看到他手里的深色塑胶袋,自然也没有看到他藏在背后的一束鲜花。

    一到冬天,颐市的空气质量就不太好。

    陆景川回来的时候提了一句空气净化器的清理,她就又提着吸尘器把四个净化器的滤网都吸了一遍,顺便又做了一次客厅的卫生。这样忙了一个下午,也就没时间去厨房看他在做什么菜了。

    螃蟹清蒸,花蛤豆腐一起煮了海鲜汤,配上和桂花乌梅煮好的花雕,很快晚餐就做好上了桌。

    她感冒好了,随之而来的鼻炎却没好利索,饭菜端上桌凑近了才终于闻到一丝海鲜的香气,“哇,你真的买了螃蟹啊?”

    “看你做梦做得口水都流出来了,赶紧帮你圆个梦。”

    “原来我男朋友还是位圆梦天使,这一下四舍五入就是一个天使轮啊,资本家真是不可小觑。”

    他这边摇头晃脑地故意埋汰他,陆景川笑呵呵地也不讲话,坐下来打开旁边的一个小盒子,亮出里面的一套工具。

    “这个……不会是蟹八件吧?”初青眼尖地数了数,正好八件。

    “是,之前看着好玩就买了,正好今天拿出来试一试。”

    初青俯身过去,摸摸里面的工具,“银的?”

    “银的,附庸风雅嘛,怎么也得买个考究一点的。”

    初青被他这种大言不惭的精神逗得哈哈大笑,看着新鲜,就拿起里面的一块板子,“来来,泽川大大课堂开始了,这个是什么呀?”

    “这个叫剔凳,类似砧板一样,砸蟹腿的时候就垫在这个上面,”陆景川拿起一把剪子,“先用剪子把蟹腿都剪掉,然后用这个锤子在螃蟹壳的边缘敲一敲。”说完,手里也跟着口述动作起来。

    “这个小斧头掀开螃蟹壳和脐……”

    初青只听他复杂地介绍就觉得麻烦,相比这种精致的吃法,她实在更爱那种大口吃肉大口喝酒的豪爽。

    只是看着他边说边演示,平日里一张嘴两只手就能掰开咀嚼的螃蟹,到了他的手里,反倒成了一件艺术品。银制的工具在他细长的手指间灵巧地运来运去,一会儿敲打一会儿剔肉,眨眼的功夫就见平日咀嚼地不成样子的蟹壳碎末如今却完好无损地被剥离在桌上,若是组合在一起,仍像是一只还未处理过的螃蟹。

    再见他手边的白色小碗里,满满地装着他的成果,蟹肉雪白,蟹黄金澄澄,只看着就觉得食指大动。

    陆景川把碗推到初青面前,“尝尝看。”

    从前吃蟹,掰开蟹壳之后将螃蟹一分为二,咬着饱满的蟹肉还不忘吐掉手指不好剥掉的白色蟹壳,一边咀嚼一边吐壳。如今,满满的一勺蟹肉入口,却可以放心地大口咀