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就是这些当即的食物乱炖,因为这会是占用的食堂,带着肉食,所以味道还是不错,十个人比赛,其中就有七道是大锅菜,剩下小炒,也是带着些许地方特色。

    有清炖鱼,红烧茄子,甚至还有清炒丝瓜,辣炒蛤蜊,酸辣土豆丝,当然还带着点硬菜,也不知道是谁做的软炸鸡跟辣炒鸡丁。

    一共十个人比赛,那就是有二十道菜,大锅菜就有七道,剩下的十三道,其中有两道是自个教会嫂子的取巧菜,再刨除这周围简单的,清淡的菜色,剩下的,哪几道菜,可能是二丫做的,唐晚心底已经有个大概了。

    ☆、第565章565云英面

    第565章565云英面

    二丫这性子倔强,平时做事,说话,虽然看起来稳稳当当的,但心里爱跟人较劲,这次从她专门去厨子姐夫那学做饭,就能看出,她肯定是要做一些上的了台面的硬菜!

    硬菜,下了功夫的,那就是得考校一下刀工跟火候了。

    唐晚走进看了一下,其中有一个不大显眼,但是,味道绝对还是不错的,黑乎乎的酱油色的,那是豆腐,外面还裹着点酱汁,这摆盘有点意思,尤其是二丫看到自个走进的时候,脸上的笑意明显捎带凝固的。

    八成是这个了吧?

    再仔细看了一下,才知道这可不是单纯的豆腐,里面内有乾坤呢!豆腐散着,有切过的痕迹,里面塞得是肉!怪不得这味道闻的这么熟悉呢!

    是酱豆腐肉!别看只是豆腐跟肉,但里面的门道确实不少,这菜是满汉全席里面一道菜!

    也是比较考验火候的一道菜!这豆腐做的时间短了,带着生豆子的味儿,要是做的时间长了,不成形,里面的豆香也没了,更何况,里面还带着肉!

    肉被灌到豆腐里,得让它熟,还得让它入味儿,做成后,豆腐带着肉香,肉又凭着豆腐解掉了腻,这才是完美搭配!

    那第一个揪出来了,第二个也就不难了,那是醋溜肉片儿,闻闻味儿,酸溜溜的,挺好,适合她的胃口!

    可惜,这菜合胃口,人却不大合她的胃口!

    “好了,咱们先上来,尝尝嫂子们精心做过的美食,尝完了,自己下去琢磨琢磨味儿,然后你觉得哪个做的好吃,哪个合适,就在纸上写上哪个号!”

    唐晚带着孙爱国上去,宋桥赶紧放下蒲扇,跟着一道上去,这地面炊事员时不时的会洒水降温打扫,所以挺滑的,怕她摔倒,宋桥一直把人护在自己的保护圈里。

    他这哪里有心思评判美食啊,一门心思的在唐晚身上呢!

    这逗乐了不少台下的人!

    宋桥先前那人多正经啊,在外面,那眼珠子都不往别处多看一下的!这会也不要面子了,那眼睛直直的长在人家那个小媳妇身上,不过,能有这么优秀的媳妇,多宠着点,那不是应该的吗!

    唐晚吃了几嘴,走到嫂子跟前,暗暗的朝着她点了点头,俩人这动作做得隐秘,却没瞒过有心人的打量,二丫心底冷哼一声,她刚刚可是看过了,这整个桌子上,除了自个的有点特色,内含乾坤外,别的,那可是一个都拿不出手的!

    几个人吃完那些菜后,表情各异。

    等差不多都尝过了,朱指导员,这会开口道,“行了,再琢磨琢磨味儿,咱们也该吃饭了!”

    因为这菜的种类有限,所以不能各个都品尝了