杨林拍了拍小伙子的肩膀：“都过去了，现在这么多人都是你的兄弟姐妹，将来你娶了媳妇，就会在这里安家，有吃不完的土豆。”

    “不，小人想当兵，到时候打回青州去，找那些欺负我们的人报仇。”

    “小伙子有志气。”

    这三千亩土豆由三个百人队负责，都是精干的壮丁，干活很利索，像今天忙不过来的时候，杨林直接带领数百护卫过来帮忙。

    壮丁们开始盘算奖励，除了正常的工钱之外，今年大丰收，每亩还有百十文的奖励。落到每个壮丁头上就是数百文，而且这才是一季。

    壮丁们脸上乐开了花：“这么算下来短短三个月，工钱加上奖金，每个人能拿一贯多。”

    有的说了：“那可不，现在天刚刚开始热，收完土豆再耕地，不知道下季安排种什么？”

    百人队长神秘的说：“种玉米，一种咱们从来种过的米，秸秆像高粱，但是能长好几个穗子。”

    “这个玉米高产吗？”

    “高产，一亩七八百斤还是有的，主要是秸秆能喂大牲口，这可是大用途。”

    “这可太好了。”

    众人七嘴八舌的讨论，杨林则安排壮丁们对土豆进行分级。首先是第一个等级，块头大，品相好的装入麻绳的袋子，四十斤一小袋，装上架子车运输到港口，从港口转运大宋的东京、济州、东平等地方进行销售。

    土豆作为蔬菜的用途还是很广泛的，做菜是很好的东西，所以精品的土豆要拉回去卖钱。

    残次品、机械损伤的土豆留给护卫、壮丁们尽快食用，这种土豆不耐放，容易坏掉。

    中小土豆则装袋，放入暗室里保存，现在才是春末的气候，等到夏季末的时候，这些小土豆就是可以种植秋土豆了。

    这个时候吕方骑马过来了：“杨林兄弟，怎么样，土豆收获如何？”

    “大丰收，三千亩地，总产量一千五百万斤，由于肥力不均匀，最高产的地块亩产六千五百多斤，最低产的也有四千多斤。我正准备安排人给你送几万斤土豆过去呢。”

    吕方赞叹：“哥哥做事真沉稳，这么珍贵的东西还舍得让我们吃。”

    一千五百万斤分成三份，一份拿去销售，换成钱补贴壮丁的工钱。最大的一份留作秋土豆的种子，秋土豆产量低，其目的是为明年的春土豆留种。残次土豆损伤土豆留作食用，接下来的一段时间，密州岛上的人几乎天天吃土豆，方法多种多样。

    煮土豆、炖土豆、偶尔还有烤土豆。

    至于酸辣土豆丝，食堂是没条件做的，原因无他，因为这年头植物油比较珍贵，普通壮丁哪里能吃得上植物油。

    集中式农业还是有优点的，土豆彻底清地之后，杨林调集了三百头牛，三百头骡子，进行集中翻耕。

    速度很快，一天就耕了一千多亩，照着速度有两天就耕耘好了。

    密州岛东部马场，经过六次的运输，从最初的两百匹草原马，已经变成了两千匹草原马，这