结果小家伙立刻说道，

    “不是这个，不是这个啦，这个上面都是痘痘，好丑，是那条白色的牛舌！”

    凌迟挠着头想了老半天，才恍然道，

    “噢，你说的其实是这个吧？”

    凌迟挖开一处干净的积雪堆，在里面翻翻找找，拿出一条很规整的白色扁条状物。

    “嗯呐！”

    “这个不是舌头，这是牛的胰脏。”

    “喔？”

    “我曰，你们可饶了我吧，”凌迟脑瓜子嗡嗡的，“大夫说我这人胃口不好，吃饭都只能吃软的，更吃不了苦。”

    “尊重小家伙的意见，今天的早饭就是它了~”

    凌迟将牛的胰脏置于沸泉中，稍稍汆烫了一秒钟都不到就直接取了出来，

    “牛的胰脏也就是我们常说的牛膀，表面有一层很粘稠的油膜，会沾上很多脏东西，里面才是胰脏的皮，稍稍用热水浇一下，很容易就可以把油膜去除而不伤到胰脏真正的‘皮肤’。”

    “这个部位我吃的也不多，不过据说无论是油炸、红烧、清蒸、慢炖还是煲汤，都非常的好吃，据说岛国那边还有胰脏刺身之类的”

    凌迟将胰脏放到一旁，先在锅里煮了个杂菜粥。

    嫩绿色的菜叶在锅里翻滚着，凌迟找出几条遍身橘红色的大眼睛鱼，

    “这是之前在海里捞上来的，像是一种红鲷鱼，学名我就不知道了，我只知道它的肉质很棒，非常嫩，而且雪白雪白的，生的时候都几乎闻不到什么腥味。”

    刮鳞开膛，掐头去尾，三片式破开，去掉脊骨腹刺，一套动作一气呵成，完整的鱼就变成了案板上一块块的厚片。

    凌迟把鱼片搁在盆里，用细盐仔细的抓洗过几个来回，将表面的浮盐冲掉洗净。

    而这是锅里的蔬菜粥也已经煮出了黏性，凌迟才将厚厚的鱼片浸在粥水中，移除绝大部分柴禾，只保留通红的炭灰。

    “好了，这一锅粥差不离就够我和卿卿早上勉强吃饱了。”